La surcharge pondérale et l’obésité sont des pathologies très complexes qui nécessitent un traitement plutôt durable qui vise la guérison définitive et non une perte de poids momentanée. La plupart des méthodes utilisent, en effet, une thérapie hypocalorique associée à l’exercice. Cependant, cette approche s’avère un échec car, peu de temps après le patient récupère tout le poids perdu. L’obésité ne dépend pas seulement d’une mauvaise alimentation au niveau qualitatif et / ou quantitatif mais aussi de facteurs héréditaires, génétiques, physiologiques (ménopause, altération hormonale, état inflammatoire …), iatrogène (prise de médicaments, arrêt du tabac). ..) ou encore d’un déséquilibre du microbiote, d’un mode de vie altéré (rythmes alimentaires, troubles du sommeil, mode de vie sédentaire ..) sans négliger les causes psycho-émotionnelles.
Pour guérir définitivement de ce type de pathologie, il est donc indispensable d’avoir un accompagnement thérapeutique holistique personnalisé, visant à retrouver son équilibre et son bien-être psycho-physique. Tout d’abord, le patient sera accompagné pour élaborer, en pleine conscience, la véritable raison du problème. Suivra une phase d’éducation alimentaire et nutritionnelle, accompagnée d’exercices de motivation, d’exercices de gestion des pensées et des émotions, d’exercices de planification alimentaire etc … Enfin, plusieurs stratégies seront développées pour maintenir les résultats obtenus.